ภาวะทุพโภชนาการเรื้อรังส่งผลกระทบต่อเด็กประมาณหนึ่งในสามในภูมิภาค Likouala แต่ ‘มามาน เวโรนิค’ ซึ่งเป็นที่รู้จักในหมู่บ้านของเธอ มุ่งมั่นที่จะเข้าใจสิ่งที่เกิดขึ้นและเปลี่ยนโชคชะตาของลูกๆ ของมแบนซา สิ่งที่เธอได้เรียนรู้เกี่ยวกับโภชนาการไม่เพียงแต่ช่วยให้ลูกน้อยของเธอแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เธอสามารถแบ่งปันคำแนะนำที่อาจช่วยชีวิตกับครอบครัวอื่นๆ ได้อีกด้วยMbandza หมู่บ้านของ Maman Véronique
ทางตอนเหนือของคองโก ล้อมรอบด้วยป่าเขียวชอุ่ม
ประมาณ 1,300 กิโลเมตรทางเหนือของบราซซาวิล ใช้เวลาเดินทางมากกว่าสองวันจากเมืองหลวงไปตามถนนที่เป็นหลุมเป็นบ่อและข้ามแม่น้ำไปยังพื้นที่ห่างไกลที่สุดแห่งหนึ่งของสาธารณรัฐคองโกMaman Véronique อุ้มลูกชายวัย 13 เดือนของเธอ Isidore ขณะที่เธอเข้ารับการตรวจคัดกรอภาวะขาดสารอาหารMaman Véronique อุ้มลูกชายวัย 13 เดือนของเธอ Isidore ขณะที่เธอเข้ารับการ
ตรวจคัดกรองภาวะขาดสารอาหาร
หลังจากสูญเสียหลานสาวของเธอ เธอตั้งใจแน่วแน่ที่จะทำทุกอย่างที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าพ่อแม่ในชุมชนของเธอจะไม่ต้องพบกับความเจ็บปวดจากการสูญเสียลูกเพราะขาดสารอาหาร เธอบอกว่าเธอได้ยินเกี่ยวกับ Association de Lutte Contre la Malnutrition (ALCM) ซึ่งเป็นองค์กรชุมชนที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2550 และกลายเป็นสมาชิกที่แข็งขันของ Femmes Lumières (‘Light Women’) ซึ่งเป็นกลุ่มสตรีที่ได้รับการฝึกฝนเพื่อช่วยแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ในหมู่เด็ก Maman Veronique เดินผ่านป่าไปยังทุ่งของเธอยูนิเซฟ/UNI212596/ทรีโม
ชุมชนพื้นเมืองในสาธารณรัฐคองโกพึ่งพาการกิน
สิ่งที่พวกเขาสามารถรวบรวมได้จากการล่าสัตว์ ตกปลา หรือในป่า สิ่งนี้ทำให้หลายคนมีอาหารจำกัด แต่มามาน เวโรนีกกล่าวว่าอาหารส่วนใหญ่ที่เธอเตรียมให้ครอบครัวของเธอตอนนี้มาจากพืชผลที่เธอเก็บเกี่ยว ในทุ่งที่เธอเข้าถึงได้ด้วยการเดินผ่านป่าMaman Véronique กำลังเก็บเกี่ยวอาหารที่เธอปลูกอยู่ อาหารที่กำลังเติบโตหรือที่หาได้ในท้องถิ่น รวมทั้งผักโขม มันสำปะหลัง แตง ถั่วลิสง ถั่วเหลือง และ
มันเทศ ถูกนำมาใช้เพื่อเสริมส่วนผสมที่รวบรวม
มาจากการล่าสัตว์และการตกปลาแบบดั้งเดิมส่วนผสเพิ่มเติมช่วยให้ Maman Véronique และคนอื่นๆ ปรุงอาหารที่รอบด้านมากขึ้นสำหรับครอบครัวของพวกเขา“ฉันได้เรียนรู้ว่ามีอาหารหลายประเภทที่เมื่อผสมกันแล้ว จะช่วยปกป้องและให้กำลังและพลังงานแก่เด็กๆ ได้” เธอกล่าวMaman Véronique เป็นผู้นำชั้นเรียนทำอาหารสำหรับผู้ปกครองเพื่อช่วยให้พวกเขาเรียนรู้วิธีเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพด้วยของที่
มีอยู่ในตลาด อัตราภาวะทุพโภชนาการสูง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ประชากรพื้นเมืองที่อ่อนแอซึ่งกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ ซึ่งชุมชนเข้าถึงบริการและข้อมูลด้านสุขภาพขั้นพื้นฐานเพียงเล็กน้อย ซึ่งรวมถึงเรื่องโภชนาการด้วยตัวแทนของ Femmes Lumières ยังเป็นผู้นำกิจกรรมเพื่อสร้างความตระหนักเกี่ยวกับภาวะทุพโภชนาการในเมืองเบตูที่อยู่ใกล้เคียง
Credit : สล็อต pg
